Deprecated: Methods with the same name as their class will not be constructors in a future version of PHP; plgContentfacebooklikeandshare has a deprecated constructor in /home/nv015300/www_root/plugins/content/facebooklikeandshare/facebooklikeandshare.php on line 45

Je to jedna z prvých byliniek ktorá sa objavuje na jar. Rastie na kamenistých miestach a ostatných nie veľmi úrodných pôdach.

Jedlé časti sú kvety z ktorých robíme čaj a listy ktoré sú vhodné do šalátu.

Čaj účinne pomáha proti kašľu a aj chuťovo je to príjemný nápoj na ešte chladné jarné rána.

Ak máte chuť skúsiť niečo nové môžete si z listov podbeľu urobiť drožďovú pomazánku:

 

-           - 100g droždia, hrsť jemne nasekaných listov podbeľu, 2 lyžice ovsených vločiek, 1 vajce, 1 cibuľu, 2 strúčky cesnaku.

Postup:

Droždie opražíme na cibulke aby bolo tekuté, do vajca zatiaľ vmiešame ostatné prísady a vylejeme na panvicu. Celé to podlejeme a chvíľu podusíme.

Ostáva už len natrieť na čerstvý chlieb a prajeme Vám Dobré chute.